Krok 1. Pasztet z cukinii przygotowuje się dość szybko, więc od razu można nastawić piekarnik na temperaturę 180 stopni. Zaczynamy od obrania cukinii - potrzebujemy jej około 1,6 kg (waga po obraniu). Ścieramy na tarce o średnich oczkach. Zamiast tarki można użyć np. maszynki do mielenia mięsa (z grubszą końcówką). Co zrobić z cukinii: dania główne. układasz na dnie naczynia żaroodpornego, posypujesz startym serem, dodajesz warstwę mięsa mielonego (lub np. pieczarek dla wegetarian), a następnie kolejną warstwę cukinii i sera. Całość zalewasz jajkiem roztrzepanym z mlekiem, przyprawiasz solą i pieprzem, a następnie zapiekasz w piekarniku Po przestudzeniu ta pyszna zapiekanka z soczewicy kroi się idealnie. Taki pasztet z soczewicy i marchewki można podać: - na ciepło z dowolnym sosem. - na zimno na kanapkach. - jako farsz do pierogów. - jako samodzielne danie z chrzanem, musztardą czy ćwikła. Czas pieczenia: 1 godzina 30 minut. Liczba porcji: blaszka 20/30 cm. Dania główne; Placki z cukinii i pieczarek; Dania główne; Przepis na; Odsłon: 2316 11.06.2022. Placki z cukinii i pieczarek. do 15 min 15 min 3-4 osoby 3-4 os. Anika1 . Placki z cukinii z dodatkiem pieczarek to pyszne danie, które znika w oka mgnieniu. Najlepiej podać je z sosem tzatziki lub nawet z samym jogurtem. 1. Startą na dużych oczkach tarki cukinię posolić i odstawić na sitku na godzinę, następnie lekko odcisnąć z soku. 2. Oczyszczone pieczarki zetrzeć na tarce jarzynowej i smażyć na suchej patelni, aż odparuje sok. Pieczarki przełożyć do miski, a na tej samej patelni usmażyć pokrojoną w drobną kostkę cebulę na oleju. Przepis na pasztet z pieczarek, który „tobie posmakuje najbardziej, Dorotko, bo jest bez mięsa". Pyszny pasztet z pieczarkami, zwłaszcza gdy jest dobrze doprawiony. Oprócz tego bardzo prosty do zrobienia. Spróbowałam, a potem przygotowałam taki w mojej kuchni. .

dania z cukinii i pieczarek